"La variedad de elementos de la danza contemporánea y la más exquisita tradición de tango de salón –que Plebs transitó como intérprete y decantó como coreógrafa– hoy nutre su lenguaje, propio y sutil… una voz singular y necesaria en la escena del tango-danza."
Irene Amuchastegui
Diario Crítica de la Argentina
